Menu en 3 services à 45 : Amuse bouche, entrée, plat (viande ou poisson au choix), déssert.
Menu en 4 services à 55 : Amuse bouche, entrée, plat (viande ou poisson au choix), fromage et déssert.
Menu en 5 services à 65 : Amuse bouche, entrée, poisson, viande, fromage et déssert, selon l'inspiration du chef, (servi jusqu'à 13h15 le midi et jusqu'à 21h30 le soir).
Les intemporels de l'Aromat' :
Les entrées
15,00
Marbré de foie gras aux figues, chutney de fruits de saison, salade de carmine et copeaux de champignons .
Hamburger de bouillabaisse, ses frites en panisse, soupe de poissons en verrine.
Le plat
25,00
Pièce de boeuf race Aubrac, fumée minute aux herbes de Provence, Long drink de pommes de terre, jus de viande corsé.
Les desserts
10,00
Moelleux tiède chocolat au cour coulant, chantilly gianduia et crème glacée à la vanille.
Déclinaison de douceurs au chocolat (sup. 3).
Symphonie des desserts de l'ami THOMAS (sup. 4).
Sélection de fromages de Chez Lucienne, notre Ami Alban (amitié de 35 ans) (sup.2).
Tous nos chocolats proviennent de la maison Valrhona.
Qui sommes nous ?
Nous vous accueillons à L'Aromat afin de vous faire partager notre passion d'une gastronomie métissée et audacieuse, à l'image de notre cité Phocéenne. Notre but, satisfaire notre clientèle en alliant précision et rapport qualité-prix.